Pizzeria Comparsa
Le pizze Nonstrane con Farina Pinetana
Croccante da far rumore!
Qui risiede l’anima del prodotto, impastata con gran parte di farina pinetana®, coltivata sull’altopiano, lievito madre e una lunga maturazione.
MORTADELLA
mozzarella fior di latte, mortadella, crema di pistacchio, stracciatella di burrata, pomodorini gialliPORCHETTA
mozzarella fior di latte, porchetta, friarielli, stracciatella di burrataSALMONE
mozzarella fior di latte, salmone, philadelphia, glassa aceto di melograno
VALTELLINA
mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, crema di carciofiORTO
mozzarella fior di latte, verdure, grana a scaglie, crema di carciofiBASICA
mozzarella fior di latte, olio e.v.o. rosmarino